馬木のお蕎麦屋さん上棟しました

東区の馬木の家の上棟を行いました。こちらの家はこれから日本そば屋さんとしてオープンを目指します。馬木の隠れ家として美味しいお蕎麦を食べれるお店になります。オープンしましたら皆様ぜひお立ち寄りください。

私はこのブログを書いているだけで美味しいお蕎麦が食べたくなります。日本人にとってお蕎麦は必要な食べ物でしょうね。

こちらのお店は照明をあまり使わず又省エネルギーを実現するために地下室又特別な断熱基礎を施しています。当社でも初めての取り組みが沢山あります。実際にどれ位省エネになるか楽しみです。

店舗はエアコンの力任せで室内の温度を調整させています。省エネがさけばれる昨今住宅よりも店舗の方が省エネを実現させるべきではないでしょうか、お店の経営的にも省エネはプラスになるはずです。

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